厨师长 海南文昌琼菜人家连锁店
  • 招聘部门:本部
  • 截止日期:2018-12-12
  • 职位月薪:面议
  • 学历要求:中专
  • 工作经验:2年以上
  • 年龄要求:30~45岁
  • 性别要求:
  • 语言能力:不限

工作地区:文昌市

职位标签:

职位描述
岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 岗位要求: 1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有
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海南文昌琼菜人家连锁店

所属行业:餐饮业

公司性质:私营.民营企业

公司规模:50~200人

所在地区:文昌市

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