饼房厨师领班 三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店
  • 招聘部门:本部
  • 截止日期:2018-12-12
  • 职位月薪:面议
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:1年以上
  • 年龄要求:不限
  • 性别要求:不限
  • 语言能力:不限

工作地区:三亚市

职位标签:包吃,包住宿

公司福利:福利指数 84
养老保险 医疗保险 失业保险 工伤保险 生育保险 住房公积金 年终奖 公费培训 带薪年假 工作餐 公费旅游 班车接送
职位描述
饼房厨师领班 Demi Chef De Partie 

岗位职责 
1.负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。
2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。
3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。
4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。
5.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。
6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。
7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。

岗位要求
1. 具有西饼房相关管理工作经验1年以上。
2. 熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
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三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店

所属行业:酒店/旅游

公司性质:私营.民营企业

公司规模:50~200人

所在地区:三亚市

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